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>>商品一覧 > 味噌 > 醤油 > ギフト用
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味 噌
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| 王朝味噌 |
| 原材料：国産丸大豆、国産米（こしひかり）、天然塩 |
国産の丸大豆を、こしひかり100%の米麹とミネラル豊富な沖縄の天然塩で仕込み、木樽で半年間じっくり熟成させました。
亜熱帯の恵みをたっぷり享受した、天然醸造の本格的な米みそ。 |
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| 特選味噌 |
| 原材料：丸大豆、国産米（こしひかり）、麦、天然塩 |
丸大豆を麦と米の麹で仕込んだ合わせ味噌。
豊かな香りと、さっぱりした味で調理法を問わず、広く親しまれています。 |
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| 首里味噌 |
| 原材料：丸大豆、国産米（こしひかり）、天然塩 |
大豆をたっぷりの米麹で仕込んだ、淡色の米味噌。
米本来のまろやかな甘さを十分引き出した、定番の人気商品です。
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| うっちん味噌 |
| 原材料：丸大豆、国産米(こしひかり）天然塩、ウコン |
沖縄で自生する多年草の植物「ウコン」を、米味噌に仕込みました。
「ウコン」特有の苦味も、味噌の風味とあっているようで、特に豚汁やなべ料理などに、欠かせない名脇役になっているようです。
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醤 油
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| うすくち醤油 |
| 原材料：丸大豆、小麦、岩塩、砂糖 |
| 創業以来１４０年余年、自慢の蔵で一年以上、醗酵、醸造させて造ったもろみ搾り、火入れをしただけの丸大豆醤油。 本醸造醤油ならではの香りと味をお楽しみいただけます。 |
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ギフト用
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| 各種ギフト用パッケージご用意しております。
お気軽にお問い合わせください。
ギフトシーズンにはギフトセットを準備します。
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※全ての商品が手づくりとなっておりますので、インターネットを通して販売しますと、品切れ等で現在お取引させていただいているお客様にご迷惑をおかけしてしまう可能性があります。そのため、インターネットで取り扱う商品は一部に限らせていただいております。安定してお届けできるようになりましたら、随時商品を増やしていきたいと思いますので、ご了承ください。
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