首里のとろっとらふてい丼 | 玉那覇味噌醤油オンラインショップ

■□■沖縄の伝統料理「ラフテー」をもっと身近に もっと気軽に■□■

常温保存&湯煎加熱のレトルトパウチパックで「首里のとろっとらふてい丼」が新登場!
良質の沖縄県産豚バラ肉を自家製塩こうじに漬け込み、特製味噌ダレでじっくり煮込んだ「首里のとろっとらふてい丼」は、お肉とタレをがっつりいただくどんぶりもののもとです。
味噌ダレの染み込んだあつあつの白いご飯を最後までおいしく食べられるよう、上品な甘みの「王朝みそ」に、香り高い「特選みそ」を合わせ甘辛く仕上げました。
具材には食感の違いを楽しめるようコンニャクとシイタケを加え、味のアクセントに沖縄の柑橘類の代表格シークワァーサー果汁をプラスしました。
爽やかな酸味が食欲をそそる一品となっています。
お召し上がり方
パウチの封を切らずに沸騰したお湯の中で約5分間温めて、あたたかいご飯にかけてお召し上がりください。
                                    
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首里のとろっとらふてい丼


1,080税込

販売期間 2023/03/01 00:00 ~

パッケージが選べます

  • システム商品コード
    :000000000021
  • 製造元
    :有限会社玉那覇味噌醤油
・名称   首里のとろっとらふてい丼
・原材料  豚バラ肉(沖縄県産)、こんにゃく(沖縄県製造)、味噌(沖縄県製造)
      塩麹(沖縄県製造)、泡盛(沖縄県製造)、干し椎茸、グラニュー糖
      シークヮーサー果汁(沖縄県製造)
      /水酸化カルシウム、(一部に豚肉・大豆を含む)
・内容量  180g
・賞味期限 パッケージに記載(製造日より1年程度)
・保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
・販売者  有限会社 玉那覇味噌醤油
      沖縄県那覇市首里大中町1-41
・製造者  株式会社 食のかけはしカンパニー
      沖縄県うるま市勝連南風原5192-27

<必ずご確認ください(配送について)>
・注文確認後、2週間以内を目処に随時発送いたしますが、味噌の発酵状況により前後する場合がございますのであらかじめご了承いただける方のみご注文ください。
・ご購入時に配送希望日はご指定いただけません。
・発送手配が済みましたら、当店より発送完了メールが自動配信されます。
 到着まで数日お待ちくださいませ。
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・2種類以上の商品をお買い上げの場合、お届け日が前後する場合がございます。
 

お客様の感想

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  • 玉那覇さんのお味噌が大好きなので注文しました。 見た目でこってり系かと思ったのですが、さわやかなシークワーサーの味が一口目に来て、その後に深い味噌の味が広がるさわやかで上品なお味でした。丼にせずそのまま頂きましたが泡盛のおつまみにとても良いです。 具を食べて袋に残った汁は、よく水を切った豆腐を入れて煮込み、一緒に購入したお味噌で味を調えたところ、これまた大変美味しい肉豆腐になり、またまた泡盛がすすんでしまいました。この上品なおいしさは泡盛のみならず日本酒(とくに冷酒)ともよく合うと思います。まーさんです。

    北のナイチャー
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首里のとろっとらふてい丼